您的位置 首页 > 五彩生活

糯米别炒着吃了,教你新做法,随手一捏比寿司好吃,早餐我家常吃

  导语:糯米经典做法,随手一捏比寿司好吃好做,营养美味好吃还耐饿

  糯米的烹饪方法比较多,炒饭、寿司、糯米糍粑等都是很经典的做法,糯米的饱腹感比较强,当作主食是个不错的选择,而总是用一般的方法烹饪糯米难免会让家人吃腻味,这次要分享给大家的便是糯米的一种新做法,随手一捏即可,比寿司好吃还好做,糯米的这个做法我经常会在早餐给家人吃,营养美味还耐饿,家人吃的特别爽口,糯米的这个做法特别经典,相信你吃一次便也会爱上,下面我便将糯米的这个做法详细分享给大家,学会后早餐就不用出去排队买了,接下来我们一起学习糯米的这个花样做法。

点击添加图片描述(最多60个字)编辑

  糯米饭团的做法:

备用食材:

糯米2勺,大米1勺,肉松适量,培根2片,虾皮少许,榨菜少许,油条1根,黑芝麻少许;

点击添加图片描述(最多60个字)编辑

制作过程:

第一步,糯米和大米混合放在一起,将其放入清水中浸泡一晚上,挑拣出坏掉的米粒,然后放入在电饭锅中,加上比平常煮饭稍微少一点的水,启动程序开始煮饭;

点击添加图片描述(最多60个字)编辑

  第二步,这个过程中处理其他食材,做油条的面团事先做好,将其整理成油条胚子下锅炸熟就可以了,培根从冰箱中取出来,稍微回下温,然后将其切成片;

点击添加图片描述(最多60个字)编辑

  第三步,虾皮准备出少许,放入在水中浸泡一会,然后控水待用,榨菜根据个人的喜好选择,将其切成丁,同时再准备少许的黑芝麻,将其事先炒熟或者是烤熟;

点击添加图片描述(最多60个字)编辑

  第四步,准备一张竹帘铺上保鲜膜,将煮好的糯米饭平铺在上面,注意摊平整一些,然后将肉松、黑芝麻、虾皮等放入,再加上培根、榨菜等,中间放半根油条;

点击添加图片描述(最多60个字)编辑

  第五步,用力将其卷起来便成型了,去掉保鲜膜便可以开始享用了。

小编总结:

做这款饭团的时候,还可以根据个人的喜好搭配藜麦或者其他食材,喜欢仅用糯米也可以,做好的饭团软糯口感好,让人吃得特别过瘾,不输外面买的寿司,可能很多人对糯米有误解,认为其软糯的特性不易被人体消化,但实则糯米相对于大米来说更加易于被消化,所以早餐喜欢吃糯米可以放心吃,糯米的这个做法简单好学,随手一捏就能做好,比寿司好吃还好做,营养美味还耐饿,早餐我经常给家人吃,让家人在早上便能精神满满。

  烹饪小技巧:

  1、糯米事先放入水中浸泡一晚上,让其吸足水,可以更加易于将其蒸熟,蒸糯米饭的时候要记得水量比平常少一点,这样蒸的糯米才会是软而不烂,否则不易于操作;

  2、其中搭配的食材完全可以根据个人的喜好选择,海苔碎、火腿肠等都可以,让家人吃得开心才是最重要的,可以事先将这些食材与糯米饭拌好再卷,亦可放入糯米中卷;

  3、炸油条的时候,小火慢慢炸,看到其鼓起并且浮在锅面就可以了,炸好的油条需要将其摊开晾凉后才可放入糯米中卷,否则吃着不会特别酥脆。

糯米的这个做法简单好学口感还美味,如果你也比较喜欢吃糯米,欢迎收藏学习这个做法,或者是将其分享给更多的人学习!

关于作者: 张领域

草根自媒体人,金豹学院联合创始人,第一届牛人汇社群合伙人,擅长自媒体运营,电商运营,公众号运营等。一张嘴,就是一个领域。

热门文章

留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: